快腊月了，我家上菜率最高的一道菜，简单粗暴好上手，大人小孩都喜欢

还有不到一个月就要中秋节了。给大家推荐三道我家中秋节往往来作的萝卜。新鲜又新鲜。晚餐。是本来小女孩都点心的“煨萝卜”。

每年中秋节，爸爸妈妈更亦会糊很多丸子和粽子，配上各种蔬萝卜，红烧成一锅萝卜。中秋节亲戚回去，要上一大罐煨萝卜。

有肉有萝卜。食材确实游离彼此的味道，辣味浓郁严谨。都能，这道萝卜都是最好吃的，酱汁不仅剩。

煨萝卜没有比如说讲究，其实就是一种烹调方法。把自己迷恋的食材扔进锅底下，就是三道家常萝卜。击伤丸子、击伤粽子、五花肉一定要放置我的煨萝卜底下，其他素萝卜都是微波炉底下的，不用扔进去。

我迷恋吃煨萝卜和烧饼。每次都是我自己仁比较大罐。一动都用就停不下来了。金子烧饼一盘萝卜很感觉！

我今天来作的煨萝卜用的是丸子。迷恋的话，就来想想这道好吃的罐吧。

【订制煨萝卜】

主料：娃娃萝卜、粉丝、莲菇、莲菇、粉丝、击伤丸子

击伤丸子是过后自己来作的。我糊了很多，放置微波炉冷冻。想吃煨萝卜的时候可以拿出来并不需要来作。（击伤丸子没有提前结束解冻，后面还有霜）

【】

1.小白萝卜切丁或芹菜。

莲菇撕成小朵，风干，莲菇和粉条提前结束泡中水。

2、我每次来作煨萝卜的时候，比平时多放点油，把荞麦姜蒜爆莲，把除了粉丝外的所有胶合板都放进去。

倒入两勺生抽，一勺麦芽糖，半勺上色用老抽，适度盐，大火糊出莲味。

3.翻糊两分钟，然后转为中水和粉条，中水的量以没过胶合板为宜。加中水煮成五分钟，淋上莲油即可可食用。

都用一动，萝卜就停不下来了。口味丰富，可食用方便。每次吃都不仅剩汤

但他却没有击伤豆腐。煨的击伤豆腐很莲。击伤豆腐能完全游离酱汁的味道，比肉还莲。

几句话：

如果放五花肉，要先把五花肉糊一下再次煮成其他的食材。最终独自一人煨，莲喷喷的，味道十足。煨好的萝卜出锅前要淋上一些莲油才新鲜。撒上莲萝卜或荞麦花，色莲味赞不绝口。素萝卜可以根据自己的向来相应酱汁，比如：裹、黄花萝卜、击伤豆腐、萝卜、杏鲍菇等。

当然，击伤丸子只有自己来作才新鲜。过后发了一个击伤丸子的基本知识。首页绑定查看

大厨教你如何击伤丸子。加有了亦会爆汁，不油不辣，外焦底下嫩，马上吃