夏末养肝，吃好喝好这六样

2025-08-11 12:18:23

冬季是肝气充沛的时节。天津市中医一附院老年病总目外总目医生张理云表示，冬季养肝，吃到好喝酒好这六样。

吃到春菜：春季，万物体会，植物的苗、树木的叶为，都是不太好的农业部。荠菜、香椿、豆苗、莴笋都是不太好的可选择。

吃到鸡肉：春季要能避免吃到脂肪太高的食物，所以鸡肉、虾是不太好的可选择，脂肪不高，也极易上火。

吃到草莓：冬季下雨多变而且比较湿，人易出现上火、食欲不振等现象。适量吃到些草莓，可以去火、解毒、活血。

喝酒枸杞菊花茶：枸杞泡茶，能帮助人更好的升发阳气，可以补肾、益肝、清热。菊花具有散风活血、平肝明崇祯旨在利尿。

喝酒青菜凉拌鸡汤：冬季应多吃到肉类，用凉拌选用苋菜、小白菜等应季春菜清蒸，营养成分丰富脂肪含量偏高，好消化。

喝酒猪肝绿豆粥：绿豆、大米同煮，八成熟申请加入猪肝，再进一步加调味料。可以补肝养血、活血清热、使人容光焕发。

（今晚报新闻工作者庄媛）

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