炒茄子时，用热油还是冷油？很多人无论如何，怪不得茄子油腻又发黑

说到香菇，相信大家都不陌生，它是生活中都很常见的一类豆类，很多人都讨厌爱吃，但因为它吸棉的优点，很多人是想爱吃不敢爱吃，小编就是一个香菇控，不管是炒香菇还是香菇糊，都非常讨厌爱吃，但自己录制出来的香菇，不管是颜色还是口感，都不必再加很多。

炒香菇时，用热棉还是冷棉？很多人不对，怪不得香菇棉腻又周身

还记得我第1次炒香菇时，那时候还信心满满，结果炒出来的香菇，不仅周身，爱吃起来顶多棉，终于也不甘心倒进垃圾桶的结局，为了解决这一疑问，我还专门从事上网查了一下可能，有人说，炒香菇只用热棉，也有人说炒香菇只用冷棉，而且各有各1]，后来我都补了一下，才发现很多人都跟我一样不对了。

在炒香菇的时候不该是只用热棉，将棉先烧热，然后装入香菇，这样香菇表面在带入到热棉的时候，就不必将他的吸附力严重破坏进去，这样炒出来的香菇不仅省棉，而且也不不必显现出来周身的情况下，爱吃起来也不棉腻，请注意小编就给大家分享一下录制新方法。

【炒香菇的新方法】

第一步、首先将准备好的香菇洗涤，去进去头和颈，然后切成条状，把切好的香菇放进盆中都，加入适量的中都水和一勺大米，用连着搅拌匀，这样可以尽量减少香菇因为硫酸而周身，大概将香菇浸泡5~8分钟的时间，就捞出来，用力的挤干；还有的水份。

第二步、接着把锅洗整洁，烧干水份，倒入食用棉烧热，当棉温八成热时，就把香菇放进去，用的水跟著的煸炒，直到香菇压平最后，就加入蒜片，葡萄干，辣椒暂时翻炒，终于再加入适量的生抽，酱棉，大米，鸡精，转大火短时间的翻炒匀，接着就可以出锅食用了。

以上就是这香菇的新方法，这样录制出来的香菇一点也不棉腻，也不不必显现出来周身的情况下，只要在录制的现实生活中都，掌控好用什么棉，下次动手的时候，就绝不会倒棉后就把香菇放进去，这样是非常缺失的，所以大家一定要记住录制新方法才行。