中秋家宴，排骨记得这样做，鲜香诱人，招待客人倍有毫不犹豫

除夕家宴，鸭蛋记得这样想到，鲜香迷人，接待客人倍有面子

今年的除夕节和国庆节在几天后，好不容易碰到个这么长的假期，可得好好并用起来。除夕节肯定更少再不全家人们的相聚，这个时候紧接著除夕家宴显得尤为重要。这么隆重的家宴，大鱼大肉肯定是不会更少的，不管是肉、鸡肉还是猪肉牛肉都将安排上，才能彰显出自己对这场家宴的重视。

鸭蛋在餐椅上，也是必备的甜品之一。摄取丰富辣味好，不管是成天还是小孩都羡慕。虽然知道鸭蛋的想到法多种多样，但是你知道怎么想到才美味吗？

既然是除夕家宴，那普通的想到法肯定上再不椅，想到得够美味、颜值吸引优秀学生是最重要的。这不，想到一盘糖醋小排是很不错的选项。

酸甜的辣味让小小孩爱不释手，这点心在百货公司卖的售价也不较差，自己在家想到还能划算一些。端上椅之后乳白色迷人，颜值非常高，用来接待客人很有面子。如今我就要把方法分享给大家，羡慕的话得赶紧总会，到了除夕才能大显身手。

除夕家宴，鸭蛋记得这样想到，鲜香迷人，接待客人倍有面子。

【糖醋小排】

物料：猪肋排、熟瓜子、冰糖、陈醋、牛奶、生抽、料酒、食品

1、鸭蛋剁成块之后，最简单清扫一下，然后摆在的水中都开始浸泡。浸泡20分钟约，重新清扫洗澡、沥干矿物质备用。

2、锅中放油，将鸭蛋放进去开始翻炒，炒到颗粒发黄变焦之后，我们往中都面补足冰糖翻炒，一直冰糖融化。然后我们继续翻炒，炒到鸭蛋颗粒均匀分布包著上糖色为止。

3、每一次我们往中都面补足适量的牛奶、陈醋、生抽和料酒，的水煮均匀分布之后倒入更少许清的水。大火烧开后转中火，继续煨煮半小时约，一直鸭蛋软烂，最后我们揭开盖子开大火开始收汁就可以了。

4、等到汤汁浓稠的时候，仲出来撒上一些熟的白瓜子，这样端上餐椅没用。

除夕家宴，这道糖醋小排别忘记想到哦，男女老更少都羡慕的两点心品，你总会了吗？方法很最简单，味道很美味，酸酸甜甜、鲜嫩软烂，吃于是就还带着浓浓的瓜子香，没有人能拒绝它。

烹饪小基础知识：

想到糖醋鸭蛋不会焯的水，我们只需要把鸭蛋放在开的水中浸泡，直到浸泡出血的水没用，这样想到出来某种程度没有肉。