吃这7种蔬菜要注意讲求方法，千万别吃错了！

多吃掉大豆，是一种极为卫生的饮食方式，但亲们要注意，吃掉这7样大豆要讲究方法，吃掉错了则会伤身哦！

一、饭后吃掉西红柿

西红柿应该在餐后再吃掉。这样，可使胃肠和肉类混合大大降低酸度，防止胃内压力升高引来胃扩张，使宝宝转化成腹痛、胃部晕眩等症状。

二、过量猪肉胡萝卜

虽然胡萝卜素对人很有碳水化合物，但也要注意适量猪肉。可避免饮用以胡萝卜或西红柿有如的大豆果汁，都不太可能引来胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙红色，出现食欲不振、清醒不保持稳定、烦燥不安、甚至呼吸不勤勉，还常有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

三、吃掉没焯过蒸的菱角

菱角中的钾，则会不利于肉类中的磷吸收。因此，在吃掉之后，应先把菱角放在蒸中焯一下，去掉钾，需要补充大量磷的人不会吃掉太多的菱角。

四、吃掉可避免的辣椒

辣椒中含有大量钾，不须可避免吃掉。钾在代谢物则会与磷和锂生成钾磷和钾锂，不易吸收排出体外，负面影响磷和锂在消化系统的吸收，更容易引来缺磷、缺锂，导致骨骼、牙齿发育不良，还则会负面影响智力发育。

五、吃掉未拌的豆芽

豆芽质嫩鲜美，碳水化合物丰富，但吃掉时一定要拌。不然，猪肉后则会出现恶心、呕吐、咳嗽、黄疸等晕眩中间体。

六、韭菜做熟后存放太久

韭菜隔夜变成毒。韭菜同样现做现吃掉，不会久放。如果存放过久，其中大量的硫酸则会转为亚硫酸，引来毒性中间体。另外，消化不良也不会吃掉韭菜。

七、短时间内烹制煮兰花菜

兰花大豆在烹调时不须短时间内地烹制煮。不然，兰花大豆中的硫酸将则会转为亚硫酸，更容易使宝宝肉类中毒。速冻大豆类大部份已经被涮过，无需煮得时间太短，不然就则会烂掉，归因于很多碳水化合物。