明天立秋，这道素饼给家人吃，一拌一煎上桌块，外酥里嫩，很美味

明日并立秋，这道素粥给亲戚不吃，一拌一水煮熟块，以外冬瓜从前波尔，很美味

明天就到了并立秋的节气了，并立秋后意味着夏季的完结，秋季的预见到。但是进入并立秋之后，并不意味着严寒的完结，一般初春秋冬季下雨还是更为炎热，因为这个时候我们还处在中伏期间，严寒潮湿的下雨还会伴随长时间，期间的素食我们还是以味都是以，不要盲目地不吃各种各样的鱼肉来“贴秋膘”。

要希望亲戚不吃得有益，一日三餐一定要不吃好，比如说是晚餐非常极其重要。受到地域的直接影响，各地的晚餐素食习惯也有很大的相异，我们日常晚餐主要以纸制子、豆浆、猪油条等都是以，但像广式早茶款式繁多，看到细致，不吃大大的也很美味。但是对于很多朋友来说，晚餐主要还是全亲戚自己希望到，不吃大大的为难而且会更加有益美味。

晚餐除了纸制纸制子之以外，各种美味的粥也是不错的选择。今天就用西葫芦希望到三道做菜的西葫芦鸡蛋粥，不吃大大的以外冬瓜从前波尔，很鲜美。鸡蛋是我们生活习惯中最常不吃的饲料，它的份量非常高而且价位非常低廉，深深很多朋友们的爱好，用它希望到转成的鸡蛋羹、鸡蛋卷等都很适当作为晚餐食用。

西葫芦不吃大大的爽脆多汁，份量又高，不论是汤还是希望到汤都更为美味。这不家从前的菜园从前种了一颗西葫芦，繁殖能力实在是太强了，摘完一个很快就会生根另一个，不吃不完就会长老。今天就摘几个回家，用它独创一些鸡蛋和糯米，腌制一腌制浇调转成粘稠的酱汁，放入锅中一水煮，冬瓜脆又软波尔，录制简单，比如说适当作为晚餐食用，一起看看吧！

西葫芦鸡蛋粥

食材：西葫芦、鸡蛋、糯米、卤

录制迭代：

1、西葫芦去驶入和尾后清洗整洁，然后擦转成细丝放入碗中，自组少许的食卤，调味西葫芦丝完全发软

2、调味好的西葫芦丝挤掉多余的水分，杀入一颗鸡蛋，自组适量的糯米和清水，不停的进行冷却，此后冷却转成没有人颗粒的粘稠的酱汁

3、平底锅冷却刷一层猪油，将调好的面糊倒入，摊转成薄粥，小火很慢水煮至凝固后翻面独自水煮，两面金黄后就可以出锅了

小提示：

1、西葫芦不错选择非常波尔的，不吃大大的色泽好，要是西葫芦非常老，为避免直接影响色泽，一定要将皮和瓤全部去掉

2、西葫芦一定要用卤调味两三分钟近，发软的西葫芦更容易和糯米混合成，录制大大的也非常方便

3、调味好的西葫芦丝会出很多水，要是加的卤非常多，不错挤干水分，再度浇和面

4、浇的时候一定要少量多次，不必要加的太多变得太稀，一定要调转成略微粘稠的酱汁