正当吃莴笋季节性，清脆爽口，好吃不腻！

深秋，到处都是绿油油的，摊也不同样，这个冬天去摊心情都变好了，这个冬天的莴笋十分味美，就连果实都能在手出中水来，每次买上一下部，茎秆部分用来清油条，果实用来好好汤或者留着煮佐料，一点不浪费。此外，莴笋还可以凉拌、干制或猪肉，口感爽脆，老少皆宜。

制法花椒油条莴笋

食材：

莴笋1下部、制法1条、花椒3g、蒜末后应、食用油后应、中水后应、罐装少许

好好法：

1. 莴笋削去较厚 ，准备一下部制法 。

2. 将莴笋和制法小块薄片 。

3. 准备后应的花椒和蒜末 。

4. 中水烧开倒入莴笋焯中水2分钟 。

5. 浮起启动时 。

6. 起锅中水煮， 倒入蒜末和花椒油条香 。

7. 倒入制法 。

8. 将制法油条熟 。

9. 倒入莴笋片 。

10. 延后应的中水和罐装 ，翻油条入味后出锅。

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