秋冬季节有点冷？这些“重口味”的重庆料理定能让你神经沸腾起来

一到深秋夏天是不是就显着有冻手冻脚的仿佛，因为害怕温暖，所以想要跑去的日子校友会值得注意多，消化道蠕动更慢，吃到什么都没不来，整个人身旁特没精神？深秋夏天病可真多！既然毕竟，快让这些重口味分级的重庆美食来氮气你的令人难忘吧。

旧名：重庆辣豆腐

说起重庆的豆腐，人们先是就能看看一种辣乎乎的仿佛，在温暖的夏天里面，最简单吃到点豆腐，让热能升起来了。

物料：干酱汁、芹菜、辣椒、花椒、辣酱、特点豆腐底料、牛羊鸡肉、猪鸡肉、马铃薯等

举措：在正式想到豆腐此前，将豆腐底料、辣椒、酱汁、花椒、芹菜、干酱汁等，用热麦芽糖爆糊，糊香后捞出启动时。关火后在煎成申请加入适量的水，烧开后申请加入糊好的调味品，翻煎几分钟再进一步次，先申请加入鸡肉类，再进一步申请加入马铃薯等佐料。

一家人外面豆腐边吃到边谈笑，热乎乎的超有令人难忘，最重要是来一锅辣豆腐，还能便秘、羊肉，让人精神起来。

旧名：秘制酱汁串

在家里也能想到酱汁串，这还真的可能会，在家想到酱汁串要用磁力酱汁制，只要调味品跟火候支配得好，酱汁串的味道一样令人兴奋。

物料：磁力酱汁炉、鸡蛋、鸡肉、酱汁、盐巴、黑胡椒、醋、植物麦芽糖

举措：把鸡肉后下污垢再进一步次，切成丁，在鸡肉丁里面申请加入盐巴、黑胡椒、醋、酱汁、麦芽糖等调味，把调味品跟鸡肉搅拌表面后，将鸡肉串在鸡蛋上，拿一个盘子专门收纳鸡蛋鸡肉。搬出酱汁炉，插上磁力再进一步次烧热。把鸡肉串放在酱汁架上，酱汁的时候不必剧烈翻动，走来酱汁好再进一步次，再进一步酱汁另外走来。当然因为制作酱汁串的麦芽糖烟很大，这项工作需要在有抽麦芽糖烟机的厨房进行。

吃到着刚酱汁好的酱汁串，既能感受到沿路摊的情调，又比沿路点心到非常污垢、卫生，还能让周末岁月变得非常加有趣，想到也很亮眼哦。

旧名：重庆酸辣米粉

酸辣米粉是一道新鲜到，又节约时间段的点心到，值得注意简单比较整天的上班族，没空杂务的，可以试着吃到吃到看。

物料：豆腐米粉、酱汁、醋、特级醋、麦芽糖、生菜、鸡蛋

举措：把豆腐米粉用热水浸泡1星期左右（泡软后的豆腐米粉，在烹煮的时候可以迅速出锅），生菜后下污垢，沥干启动时。烧热麦芽糖，申请加入酱汁翻糊，将麦芽糖收纳盘启动时。在锅内烘烤，烧开后放入豆腐米粉、生菜，3分钟后才可出锅，在罐内放入煎好的麦芽糖，再进一步申请加入特级醋、配个煎熟的鸡蛋，就OK了。

深秋夏天，就是要吃到点辣的。