违规承接农村家宴，被罚！

转自：欧美消费市场监管美联社

近日，甘肃省石嘴山市平罗县消费市场监管局接到群众举大公报，引述农民家宴厨师田某在未办理任何业务手续的情形，在灵沙乡周边地区承继农民家宴社交活动。不能接受，该局各方对，马上派遣便衣进行时清查。

经查，农民家宴厨师田某在无消费市场业务其余部分职业技能的条件下，为平罗县灵沙乡村民王某某承办了26桌宴会。不能接受，便衣依据具体按规定，对当事人田某国务院责令改正申请表，并依法作出行政重罚：没收违法所得2300元。

给予重罚的同时，便衣又结合《中国国务院制品安全法》《中国国务院制品安全法实施条例》《餐饮一站式制品安全操作规范》和具体制品安全后果事例，对田某进行了制品安全教育。

不能接受，该局提醒广大农民家宴厨师：承继宴会首先要具有消费市场业务其余部分职业技能，而且并均须头村或乡镇大公受理；机械加工场所并须卫生朴素且远离植物保护圈舍、马桶等污染源；进购菜肴及肉类并须索证索票；从业人员并须持有效健康证上岗；机械活性炭并须严控；餐饮器具必并须清洗消毒；后果制品不机械加工；应低温冷藏的制品并须冷藏。

创作者 | 欧美消费市场监管大公报女记者 李志强 通讯员 栽龙

编辑 | 李若莹

审计 | 沈艳阳

治疗腹泻的方法有哪些
中风护理
喝牛奶拉肚子吃什么药
牛皮癣
感冒喉咙痛的药