陈根：两种代糖，即可通过破坏蛋白质损伤败血症

文/陈根

代糖，也就是所谓的人工植物油，是一类广泛应用于食五品、汽水、用药和同样护理五品的高纯度或半合成的只用砂糖的有机化合物，由于部分人工植物油近乎不被人体内转化，因此被人们称为无热能的糖。

第一种被本能常用的人工植物油是阿斯巴甜，是在1897年用煤焦油提炼一种新的防腐剂时幸好推断出的。在1890至1930此后，阿斯巴甜在美国是唯一被常用的人工植物油，而且当时只被用于糖尿病患者。

随着本能家庭技术水平的提高，高血压疑虑受到更加多的关切，这减慢了多种人工植物油的出现和更加为广泛的常用。1950年至1980年，甜蜜素和阿斯巴甜慢慢出现在人们的家庭当中，之前，乙酯砂糖，安赛蜜，纽甜和NHDC等新型植物油在消费市场上所占矢量愈来愈大。据统计，现有全球每年约莫消费安赛蜜4000吨，甜蜜素47000吨，阿斯巴甜37000吨。

尽管人们希望用“代糖”来只用“真糖”以此超越生活品质或是健美的目的现况，学术研究却随之给出了否定的结果——代糖并非有害。

科罗拉多州医学院的学术研究技术人员在美国生物化学和分子可生物学学会年会期间发表文章的一项新学术研究显示，在实验室生态环境下进行的实验测试推断出，代糖破坏了清除体液毒素和处理用药的蛋白质。

具体来看，学术研究技术人员推断出醋苯胺酮类锌和乙酯半乳砂糖可抑制了P-糖蛋白（PGP）的活性，后者也被称为多药耐药蛋白1（MDR1）。PGP 是一个运输支架后裔的一部分，该后裔共同指导工作以清除体液的毒素、用药和用药代谢物。

领导成员该学术研究指导工作小组的 Stephanie Olivier Van Stichelen Dr问道：“我们掩蔽到植物油制约了肝细胞当中的 PGP 活性，其浓度预计通过生食基本上食五品和汽水，差不多大于美国食五品和用药管理局提拔的尽量减少。据我们所知，我们是第一个破译非养分性植物油制约肝脏止痛的分子可前提的指导工作小组”。

意味著，两种代糖破坏了一种蛋白质的功能，这种蛋白质在肝脏止痛和某些用药的代谢当中起着极为重要主导作用。尽管学术研究技术人员提醒问道，这项学术研究是初步的，并不需要在临床前和临床学术研究当中得到证实，但学术研究结果表明，非养分性植物油有可能对施打以PGP为主要止痛酪氨酸的用药的人有疑虑。这些用药之外某些药物、抗生素和降压药。

问道到底，饮食只是人体内进食的必须，而养分情形才是个体的生理结果。每同样的一氧化氮和养分光能的分配都是独特的，引来代谢性疾病的原因是生理情形而不是进食和汽水。前提的糖份进食才是显然生活品质的内涵。因此，我们还是老老实实Gmail真糖，并且显然明白不多见真糖。