萝卜和它一起蒸一蒸，10天咳嗽一起排，肠胃也顺气了！

这个春季，大概菜场最受欢迎的就是白皮和桂花了。野蛮人向来有“不停不食”之感叹，也就是什么春季爱吃什么食物，而民间组织的“冬爱吃桂花夏爱吃汤”也自由基了食物在互换早春所发挥的起着不同。夏季爱吃桂花，能远超西医所感叹的“以通为调补”的保健方法，因为桂花有降火顺气的解毒。

但是爱吃了这么多年的桂花，市面上的桂花也有多种，如白桂花、青桂花、红皮桂花、胡桂花，那这些桂花到底有什么不一样？它们各自和什么混搭有什么解毒？其实很多人并不是很吻合。想要认清这些关键问题，我们今天不妨把它们的保健成因和内在解毒感叹叨感叹叨。

1、白桂花、青桂花。这两者都性凉，能消食、下气、化气喘，解毒大体相同，再加不尽相同的是白桂花入肺经去肺热去肺火，青桂花入肝经去肝火。夏季我们爱吃膏方的时候，药剂师都会嘱咐一句：应忌食生桂花，可食汁桂花。因为完全膏方里都有人参、黄芪等调补气之物，而生桂花却是是遁气消导之物。生爱吃有尖刻的成分，可以增进化学物质胃液表皮，对肠胃功能的调整有一定解毒，并且有很强的消炎起着。

汁爱吃白桂花大体就不了那么多忌口，相当多完全，如果和羊肉、火锅炖着爱吃能起到调补气顺气的起着。

红皮桂花指指为的是那种皮牛奶白的桂花，虽然历代本草未有做详细描述，但在木本植物划给上和以上桂花同科同属，我们视同于解毒一样。

2、胡桂花。虽然也指为桂花，但事实上和以上三种桂花一点血缘关系都不了有，所以千万绝不会彼此替代。它的解毒是调补肝清热，因为其所含有的大量胡桂花素，这种化学键在化学物质肝脏和上皮细胞钻膜内通过酶的起着下，可以起到调补肝清热的解毒。

按照四季保健的理论模型“两汉养阳，秋冬养残”，那么夏季适合选用白桂花或青桂花来远超滋残降火通气的的办法。鉴于此，小编介绍几个有用桂花制作方法。

一、生白桂花+汁:止咳，缓解百日咳

做法很有用。生白桂花切小块，尽量多切，用汁腌至白桂花显现出汁水，这样一来把汁水喝到下，一天喝到5——6次都无妨。秋夏季肿胀的人特别多，尤其对干咳无气喘，缘故、下巴干痒的有总体解毒。

二、汁白桂花+荞麦（或葱白）:防肺炎

这样一来把两者一些鱼肉即可，不加任何其它调料。这汤适合于西风寒肺炎，其症状主要是怕冷、怕西风、显现咳嗽少，肿胀有气喘，心悸叹道。

三、白桂花+羊肉: 治台嗜睡

在李时珍有记载，羊肉可以外科手术嗜睡。羊肉炒白桂花本身就是一个大名厨，但如果要外科手术嗜睡还是建议用羊肉和白桂花四人拌，喝到其汤汁，对提升肠燥嗜睡有很大解毒。