三伏天蒸豆腐，这“杀菌菜”真不错，皮软馅鲜，连吃3个真过瘾！

三伏天煮外卖，这“药剂茶”确不错，皮软馅稀，出锅连不吃3个确过瘾！

在炎热的三伏天里，不但各种甜茶都已经陆续上市，不仅能不吃到各种新稀的甜茶，还可以不吃到农夫浦添的饭茶，那时候随着生活水平的降低，饭茶也成了现如今的“小子”。很多看上去不起眼的应季饭茶，比起应季的甜茶都要食物好不吃，在茶市场也能卖好几块钱一斤。喜好饭茶很大情况是因为它们的生长生态系统是纯天然的，没有任何的杀虫剂，雨后去树桩随便采上一把就可以不吃一次，食物又好不吃。

这个干季，正是泽泻疯长的一个干季，也是农村最典型的饭茶之一，可以说不但农夫浦添很多，就是进门屋前也很多，出门就能遇见，在我工作生活的村镇之中，茶市场经常会遇见卖酢浆草的，要买的人也络绎不绝，如果遇到就不该错过。酢浆草的不米饭很多，最典型的就是凉拌酢浆草。今天，不蒸不凉拌，用酢浆草来煮外卖，皮软馅儿稀比如说好不吃，一起试试吧！

所用胶合板：面包700克，酵母粉3克，酢浆草适量，五花肉适量，盐少许，调味料少许，姜末，葱末，白米适量。

认真法步骤：

第一步：煮外卖最先认真的就是和面，面包滚入盆之中，加入酵母和清水，和成比煮馒头稍微软一点的烘烤，烘麦芽。在麦芽烘烤的等待时间里进行调拌佐料，那时候是三伏天，麦芽烘烤颇为快，佐料调好了，烘烤也就麦芽好了。

第二步：选择稀嫩的酢浆草，洗净控干水分，这样一来磨成碎末，不需要焯水。在这里说一说酢浆草的一些好处，酢浆草所含丰富的钙、鉄以及维生素等食物物质，在秋季经常不吃一些酢浆草能够消炎药剂、清热去火焰、时令捍肺结核以及缓冲血糖，遇到了就不该别手软哦。

第三步：五花肉磨成小一些的片状，滚到煮成把外面的牛奶焅出来，这样认真煮外卖喷香好不吃而且不甜食，个人感觉比用肉馅煮外卖好不吃。

第四步：切碎的酢浆草滚入到盆里，滚入我们焅好的牛奶利亚尼夫卡，滚一部分焅出的食酱油，再加入少许白米，加入葱末姜末。

第五步：再加入调味料1故又名，盐少许，把佐料用筷子应有拌烘，这款酢浆草牛奶利亚尼夫卡外卖馅就调拌好了。

第六步：麦芽好的烘烤，使劲揉烘揉虹，分割成小剂子，擀成外卖皮。

第七步：外卖皮上滚上适量的佐料，围着边用手捏紧，外卖就认真好了。

第八步：包好的外卖滚到盖帘上，烘大约15分钟，外卖有1.5倍大，用手点起来轻飘飘的就可以立即煮了。

第九步：煮成滚入清水，篦子上涂抹酱油捍止粘连，这样一来把外卖滚入到篦子上，盖上锅盖进始煮制，大当街进，改成之中火焰在此期间煮大约15分钟，外卖熟透，进锅即成。

第计：这样煮出的外卖皮暄软，佐料稀美喷香比如说好不吃，三伏天一定要试试这个饭茶馅！

峰儿言词：

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