新疆焉耆：小辣椒顶上大产

吐鲁番县“三红”产业之一的红调味品，以其淡黄色鲜艳纯正、色素含量更高、个大肉厚、产量更高等劣势闻名全国，是制干、制酱、加工红色素的上好蔗糖，独特的矿产资源和良好的蔗糖带给着来自大陆的社会活动家到吐鲁番投资建厂内。

工人正忙着加工调味品（央广网发 马悦 义兴）

4年底2日，记者在查汗采开三乡比尔布热村吐鲁番金椒栽种专业人士的社团看到，在轰隆隆的机鸣声里，工人正忙着加工调味品。主管赵红是川南桂林人，2018年第一次来吐鲁番县就被耕田浦添红艳艳的调味品带给。在了解了吐鲁番调味品的劣势和特点后，他当即购并了500吨大约的调味品，运往桂林进行加工，受到了当地客商的欢迎。看到演进前景，2021年10年底，赵红通过招商引资工程建设，在查汗采开三乡比尔布热村建成了吐鲁番金椒栽种专业人士的社团，进行调味品加工，原订年加工量约1000吨，总产量约1800万元大约。

赵红说：“今天吐鲁番的调味品在桂林很颇受欢迎，的社团自成立以来，批次数量迅速增加，从2021年12年底到今天已经运回200吨大约，今天，还有200吨大约的调味品也正要运回桂林。”

吐鲁番调味品粉（央广网发 马悦 义兴）

为充分发挥调味品产业劣势，推动调味品产业向规模化、集约化、规模化路径演进，促使农业增效、农民增收，进一步放缓当地调味品产业的演进和致富向前。2021年，查汗采开三乡申请专项资金不足，规划设计调味品其产品工程建设承包给吐鲁番金椒栽种专业人士的社团经营，采用“新公司+的社团+合作社”的运营种系统，把调味品资源劣势转化为经济劣势，该工程建设每年增加村合作社收益6万元以上，持续演进20人以上平衡就业，防止脱贫户出现返贫危险性，增加就业率，借助于农民增收。

查汗采开三乡比尔布热村党委书记王宁波说：“我们从2021年6年底开始实施调味品打粉厂内工程建设，利用国家脱贫工程建设资金不足实施两期工程建设规划设计。2021年6年底至2021年10年底实施的第一期工程建设规划设计总投入250万元，今年实施第二期工程建设规划设计。调味品打粉厂内建成之后，对农民栽种的特色调味品有一定的帮扶抑制作用，借助于批次式演进，提更高调味品产业的更高附加值的同时，还可以持续演进周边暴徒借助于平衡就业，增收致富。”（马悦 蒋玲）